Langsung ke konten utama

Manfaat Dark Chocolate Bagi Kesehatan

Ada berbagai jenis cokelat yang bisa Anda temui di pasaran, mulai dari cokelat susu (milk chocolate), cokelat putih (white chocolate), hingga cokelat hitam (dark chocolate). Nah, tahukah Anda dari ketiga jenis cokelat itu ternyata dark chocolate memiliki manfaat paling banyak bagi kesehatan tubuh? Mulai dari kulit sampai ke dalam pembuluh darah Anda bisa mendapatkan manfaatnya. Ini dia beragam manfaat dark chocolate yang bisa Anda dapatkan.
Segudang manfaat dark chocolate untuk kesehatan tubuh

1. Tinggi antioksidan
 
Source: fedandfit.com

Cokelat hitam tinggi kandungan antioksidan polifenol, flavanol, dan katekin yang berfungsi menangkal radikal bebas penyebab penyakit dan penuaan dini.
Tubuh Anda bisa terpapar radikal bebas dari lingkungan sekitar, seperti radiasi sinar matahari, radiasi ozon, asap rokok, asap kendaraan, polusi udara, bahan kimia industri, hingga makanan dan minuman yang Anda konsumsi setiap hari. Radikal bebas dapat menyebabkan mutasi DNA sehingga memicu berbagai penyakit. Mulai dari radang sendi, penyakit jantung, aterosklerosis, stroke, hipertensi, tukak lambung, Alzheimer dan Parkinson, hingga kanker.
Suatu penelitian menunjukan bahwa kandungan antioksidan dalam dark chocolate lebih tinggi daripada buah blueberry dan acai berry.

2. Menurunkan tekanan darah dan mencegah penyakit jantung
Source: https://www.planetajoy.com

Manfaat dark chocolate yang utama sebenarnya bersumber dari kandungan flavanolnya. Dalam tubuh, flavonol mengaktifkan gen dalam sel untuk memproduksi nitrit oksida. Nitrit oksida berfungsi untuk melebarkan pembuluh darah, sehingga aliran darah jadi lebih lancar dan akhirnya tekanan darah ikut menurun.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Jama Network menemukan bahwa konsumsi satu batang cokelat hitam pahit selama 18 minggu berturut-turut bisa menurunkan tekanan darah hingga sebesar 18% pada orang-orang yang memiliki hipertensi.
Turunnya tekanan darah karena makan cokelat hitam sekaligus membantu melindungi Anda dari risiko stroke dan penyakit jantung lainnya. Dalam penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Heart diketahui bahwa makan cokelat hitam bisa menurunkan risiko penyakit jantung hingga 11 persen dan menurunkan risiko stroke sebesar 23 persen.
Penelitian jangka panjang dalam Jama Internal Medicine yang melibatkan 470 pria lanjut usia menunjukan bahwa konsumsi minuman cokelat hitam secara rutin mampu mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung sebesar 50 persen.

3. Mencegah diabetes
Source: https://www.mannaplus.co.za/early-and-tight-control-of-blood-sugar-levels-can-control-andor-prevent-diabetes/

Peningkatan kadar nitrit dioksida dalam tubuh sebagai manfaat dark chocolate juga bisa membantu meningkatkan respon sensitivitas insulin. Sensitivitas insulin adalah hal yang paling dibutuhkan tubuh untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil dan terhindar dari diabetes.

4. Menurunkan kolesterol

Source:https://www.confectionerynews.com 

Konsumsi dark cokelat dalam jangka waktu panjang dan rutin dapat menurunkan kolesterol jahat hingga 20 persen, sehingga risiko terkait penyakit koardiovaskular ikut menurun

5. Melindungi kulit dari radiasi sinar matahari
Source: https://blog.skin-beauty.com/benefits-dark-chocolate-skin-hair-health/

Flavonol dalam dark chocolate dapat membantu mencegah kerusakan kulit akibat paparan radias sinar matahari dengan melancarkan aliran darah di kulit dan meningkatkan kekenyalan dan kelembapan kulit.
Penelitian dalam Journal of Cosmetic of Dermatology menunjukkan manfaat dark chocolate dapat menangkal dampak buruk radiasi sinar UVB yang bisa menyebabkan penuaan dini pada kulit, kerusakan mata (termasuk katarak), dan kanker kulit.

6. Mempertajam fungsi otak
 
Source: https://neurosolution.ca/2015/05/chocolate-and-brain-function/

Manfaat dark chocolate lainnya adalah meningkatkan fungsi kognitif otak, termasuk mempertajam memori serta kemampuan berpikir logis. Ini semua berkat kandungan tinggi flavonoidnya.
Dalam sebuah penelitian tahun 2012 ,menunjukan bahwa dark chocolate dapat meningkatkan fungsi kognitif pada orang tua yang memiliki penurunan fungsi kognitif. 
Penelitian lainnya juga menunjukan bahwa konsumsi dark cokelat yang tinggi flavanol dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak jadi lebih lancar.

7. Kenyang lebih lama
Source: https://www.cheatsheet.com

Penelitian dari University Copenhagen menemukan bahwa makan dark chocolate membuat perut kenyang lebih lama dan mencegah hasrat ngidam makanan manies, asin, dan berlemak. Maka, bagi orang yang sedang menurunkan berat badan, dark chocolate bisa menjadi pilihan camilan yang baik


Content By: HelloSehat

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jahe dan Lemon untuk Turunkan Berat Badan

Ingin menurunkan berat badan? Konsumsi jahe dan lemon saja. Jahe sudah lama dikenal di seluruh dunia untuk semua khasiat kesehatannya, terutama sebagai antiinflamasi yang juga membantu sistem pencernaan. Karena khasiatnya pada pencernaan inilah banyak yang menggunakan jahe sebagai alat untuk menurunkan berat badan. Di sisi lain, lemon adalah salah satu bahan yang juga baik untuk kesehatan, dengan berbagai kandungan yang terkandung di dalamnya. Kandungan vitamin C dalam lemon sangat ampuh sebagai antioksidan. Lemon juga sangat efektif mendorong pembuangan kotoran dari tubuh, melawan retensi cairan, membantu detoksifikasi tubuh dan berkontribusi pada pengurangan lemak dalam tubuh. Melihat kedua khasiatnya, tentu Anda tak heran jika jahe dan lemon sangat baik untuk menurunkan berat badan. Bayangkan jika keduanya digabungkan dalam satu makanan, tentu sangat dahsyat untuk menurunkan berat badan. Jika Anda tak terpikirkan untuk menggabungkan kedua bahan ini dalam satu makanan, ada...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Fakta tentang Adolf Hitler

Adolf Hitler adalah sosok pemimpin yang dikenal dunia karena kekejamannya. Berikut fakta tentang Adolf Hitler : 1. Ketika masih kecil, Hitler pernah ingin menjadi seorang Pendeta Dalam sebuah buku milik Nazi yang berjudul “Mein Kampf”, menceritakan bahwa Hitler mengatakan “Adakah yang lebih alamiah selain mempertimbangkan menjadi kepala biara merupakan cita-cita manusia tertinggi. 2. Gadis pertama yang ditaksir Hitler adalah seorang Yahudi Ketika Hitler berusia 16 tahun, ia sangat terobsesi pada seorang gadis Yahudi bernama Stefanie Isak. Namun ia tidak memiliki keberanian untuk mengungkapkanya. 3. Hitler pernah berencana untuk membunuh semua penduduk Moskow. Berencana untuk membuka pintu air saluran Moskow – Volga dan menciptakan danau buatan untuk menenggelamkan wilayah tersebut secara permanen. 4. Hitler kehilangan satu testis saat Perang Dunia Pertama Pada pertempuran Somme tahun 1916, Hitler harus kehilangan satu testis. Dan pada saat itu ia hanya satu pertanyaan “Apak...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Bahaya! Ini yang Akan Terjadi Jika Kamu Mengenakan Baju Baru Tanpa Dicuci

Pernah nggak, kamu langsung memakai  baju  baru tanpa mencucinya terlebih dahulu? Kalau kamu pernah (atau bahkan sering), sudah saatnya kamu hentikan kebiasaan buruk ini. Tanpa disadari, kebiasaan ini bisa membuat kamu terinfeksi  jamur  dan  iritasi  kulit, lho! Pakaian  baru  yang nggak  dicuci sangat mungkin menjadi sarang bakteri, jamur, dan kutu untuk berkembang. Belum lagi dengan adanya bahan kimia yang menempel di  baju baru  tersebut. Saat pakaian dikirim dari pabrik menuju store, biasanya paket berisi pakaian itu diberi bahan kimia biar jamur nggak akan tumbuh selama proses pengiriman. Salah satunya adalah  resin formaldehid  yang dipakai untuk mencegah pertumbuhan jamur dan menjaga pakaian nggak gampang  kusut . Bahan kimia ini bisa menimbulkan reaksi di kulit, seperti eksim yang membuat kulit merah-merah ,  gatal   dan bersisik .  Selain bahan kimia tersebut, di beberapa pakaian terdapat...
Posting Komentar
Baca selengkapnya